Специален набор от насоки в 150 страници, наречен Насоки за училищно образование за хотелиерски училища, посветен на насърчаването на приобщаващ и устойчив туризъм, който благоприятства транснационалните сравнения и обмена на добри практики между училищата в Европа.
Училищно ръководство
Насоките за училищно образование за хотелиерски училища за насърчаване на приобщаващ и устойчив туризъм е документ, обобщаващ подхода, насоките и практиките на училищната образователна система с цел насърчаване осведомеността по темите за приобщаващ и устойчив туризъм