¿De qué se trata?
Un conjunto de directrices en 150 páginas denominado Directrices de Educación Escolar para Escuelas de Hostelería dedicado a la promoción del Turismo inclusivo y sostenible, con el fin de favorecer las comparaciones transnacionales y el intercambio de buenas prácticas entre las escuelas de Europa.
Las directrices escolares
Las Directrices de Educación Escolar para Escuelas de Hostelería para la promoción del Turismo Inclusivo y Sostenible es un documento que resume el enfoque, las directrices y las prácticas para el sistema de educación escolar con el fin de favorecer la sensibilización sobre los temas del turismo inclusivo y sostenible.