Le projet
Le projet "Gamification du tourisme inclusif et durable dans l'éducation scolaire" vise à :
- Promouvoir des attitudes et des comportements écologiques parmi les élèves des écoles grâce à l'approche de la ludification
- Améliorer les compétences des enseignants pour encourager les comportements pro-environnementaux dans le contexte scolaire
- Accroître la sensibilisation générale dans les écoles et les secteurs professionnels afin de rendre plus inclusifs les membres du personnel et les visiteurs en situation de handicap
- Stimuler les élèves en situation de handicap en renforçant leurs capacités, compétences et estime de soi
Le guide pratique
Le Guide Pratique du Tourisme Écologique et Inclusif pour les Enseignants est un manuel dédié à l'éducation et à la formation des enseignants d'écoles, en particulier dans les domaines pertinents pour le tourisme (écoles hôtelières, touristiques et économiques).
Le Jeu
Il s'agit d'un jeu de gestion sérieux basé sur la simulation de gestion d'un hôtel et proposant des énigmes complexes en matière d'hospitalité, de gestion, d'inclusion et de durabilité.
Les élèves, en étant confrontés à diverses situations nécessitant des prises de décision, sont encouragés à adopter un comportement durable et inclusif. La création du jeu utilise une simulation réaliste basée sur des recherches scientifiques et sur le terrain.
Guide d'orientation pédagogique
Il s'agit d'un guide intitulé "Lignes directrices pour l'éducation scolaire dans les écoles hôtelières", axé sur la promotion du tourisme inclusif et durable, dans le but de favoriser les comparaisons transnationales et les échanges de bonnes pratiques entre les écoles en Europe.